ZUPA Z CZERWONEJ SOCZEWICY
2,5 litry bulionu
2 marchewki
2 pietruszki
pół selera
natka pietruszki i kopru
3-4 ziemniaki
2 łyżki ketchupu
troszkę papryki ostrej w proszku
czerwona soczewica garść
ziele angielskie 3szt
liść laurowy
PRZYGOTOWANIE:
Gdy mamy np rosół z niedzieli grzejmy go gdy nie mamy możemy zrobić z kotki choć już taki zdrowy nie będzie :P Trzemy jarzyny i wrzucamy do bulionu, ziemniaki pokrojone w kostkę również, dorzucamy ziele angielskie i liść laurowy gotujemy aż warzywa będą al"dente.
Dorzucamy przepłukana 3 razy soczewicę i gotujemy gdy soczewica jest dobra dodajemy ketchup, paprykę i gotujemy ok 2-3min. Podajemy z chlebkiem
SMACZNEGO
